Caja de Herramientas

Restaurantes y Cafeterías

Conozca y descargue la información relevante del protocolo de bioseguridad, prevención y mitigación de su sector económico ante la emergencia sanitaria por COVID-19.

DOCUMENTOS

 Manual de Bioseguridad para Restaurantes y Cafeterías

 Protocolo de Bioseguridad por motivo de la pandemia COVID-19 para Restaurantes y Cafeterías

 Manual de Bioseguridad Básica

 Informe de Resiliencia Empresarial - Abril 2020

 Informe de Resiliencia Empresarial - Mayo 2020

Instructivo para elaborar un plan de bioseguridad

VIDEOS

 Medidas de Bioseguridad Básico (Parte 1)

 Medidas de Bioseguridad Básico (Parte 2)

Lavado correcto de manos

Gestión de Riesgos (Parte 1)

Gestión de Riesgos (Parte 2)

Evaluación de Riesgos

PLANTILLAS

 Formatos señalización sobre medidas de bioseguridad para descargar e imprimir

 Plantilla Análisis de Riesgos

 Plantilla de chequeo de medidas de bioseguridad ( adaptado de la herramienta de chequeo sobre protocolos de bioseguridad de la Cámara de Comercio de Bogotá

Plantilla de registro de control de actividades de limpieza y desinfección

Plantilla de evaluación de reintegro de colaboradores

Plantilla ficha médica de colaboradores